Aujourd'hui vendredi 7 août c'est la Journée Internationale de la Bière 🍻
La bière est un des fleurons de notre Ville et fait partie de son histoire. D'ailleurs, de nombreuses traces sont encore présentes dans la ville.On vous propose ici d'en re/découvrir l'une d'entre elles ;)
Voici une vue ancienne de la tour de l’abbaye Saint-Bertin, effondrée en 1947. A proximité se trouvait la brasserie-malterie Dumont, dont le bâtiment existe toujours. Si l’inscription sur le mur a disparu, un détail indiquant l’existence de la brasserie est toujours visible. Savez-vous lequel ? 🧐
Le saviez-vous ?
Les bâtiments de la brasserie Dumont appartenaient à l’abbaye Saint-Bertin. Après la Révolution, ils sont vendus comme bien national et aménagés en tannerie, puis en négoce de vins au nom de Danel. En 1874, l’édifice est racheté par la famille Dumont qui le transforme en brasserie-malterie et l’exploite jusqu’en 1943.
Source Agence d'Urbanisme et de Développement Pays Saint-Omer Flandre Intérieure
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